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Vidéo - Saint-Emilion : le château de la famille Dassault

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A 50 km à l'Est de Bordeaux : Saint-Emilion, ses vins prestigieux et son Château Dassault de 1 000 m2. Construit en 1862, l’ancien Château Couperie de style Second Empire a été acheté en 1955 par le père fondateur de Dassault Aviation, Marcel Dassault (né Bloch). Un magnifique domaine pour recevoir ses clients.

Romain Depons, directeur général des vignobles Château Dassault : interview dans le reportage.

Sans oublier Laurent, le fils de Serge Dassault, c’est lui qui gère aujourd’hui la propriété et son domaine viticole de 28 hectares, Grand Cru Classé depuis 1969. Il y a aussi ce chai construit en briques : un choix assumé. 120 000 bouteilles de Château Dassault sont produites ici chaque année.

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